盐是我们生活中必不可少的调味品。除了普通餐中含有的盐外，许多小吃，小吃和调味料还含有很多盐。因此，人们容易摄入过多的盐。因此，在我们的日常饮食中，我们应该学会减少盐。那么，如何科学地减少盐？普通人每天应该消耗多少盐？

许多人认为盐只是食品成分中必不可少的调味品，但不能低估其健康影响。实际上，高盐不仅引起高血压，而且不利于保持良好的身材和良好的皮肤。当食物的味道浓郁时，一个人的食欲就会变得更大，这将导致体重增加。其次，吃太多盐会促进尿液中钙的排泄。在体内过多的钙损失后，它会导致驼背，肌肉僵硬和身体形状。

那么，一个普通人每天要消耗多少盐？在今年的国家健康生活方式促进月期间，减少盐促进周提出，健康的成年人每天不应消耗超过5克盐。为了科学地减少盐，我们必须识别高钠食品类别，例如即食海鲜，各种腌制食品，各种煮熟的肉类和鱼类产品，各种咸小吃，鲜味的调味品，各种汤食品和调味料，等等。

在日常烹饪过程中，您还应该注意以下内容：

1。使用盐限制的汤匙

使用盐限制的勺子的使用是：盐限制的勺子的容量是基于平汤匙的。目前，市场上有两个共同的规格：1克和2克。一个三口之家只需要使用2克盐勺烹饪。平均而言，每天只需三顿饭，每餐只需两汤匙。

2。使用较少的高盐调味品

如果将酱油或酱汁添加到菜肴中，则应适当减少盐的添加。另外，可以选择低盐酱油和调味料来减少盐的摄入量。

3。交货前加盐

在锅之前添加盐很容易感觉到盘子表面上的咸味，从而减少了所用的盐量。在吃冷盘之前加盐。

4。使用天然香料和成分

搅拌时添加少量盐，并使用洋葱，姜，大蒜，辣椒和胡椒等天然香料来增强食物的味道，以弥补缺乏咸味。

这篇文章是由人民解放军第371医院的胃肠病学系副总理Wu Xinsheng科学检查的。